しらすへの誘い

みなさんこんにちは！

本日訪問したのは新橋駅から徒歩訳５分ほどに位置する「座　standbar Base」

訪問したのは平日の19時半ころでした。しらすとあおさのリゾットがものすごくおいしい、2回目以降のデート向きのお店です！

平日でしたが店内はほぼ満員でしたので予約するのをおすすめします！

日替わりでメニューが変わります！

ゴイスー盛りとしらすのあおさのリゾットは必食！！

提供スピードは遅めなので最初に締めまで注文するのがおすすめ！

ビール、ハイボール、ワインと基本的に何でもあります！

特に日本酒のメニューが豊富にあります。

ハイボールなどは通常比3倍ほどの横綱サイズもあり大酒飲みのあなたにもピッタリ！

お店は入ると立ち飲みのカウンターがあります。

2人用テーブルが4つ、4人用テーブルが2つほどのそこまで大きくないお店です。

お店に来ている人たちの年齢層は20代後半から40代くらい。

用途としてはデート、合コン、友人との食事で使用できるかと思います。

※店内騒がしく、かつ隣との距離が近めなので初回デートでは避けた方が賢明かと思います。

ゴイスーと言うだけあり、もりもりに盛られた刺身たち！

どの魚も新鮮で濃厚な味がしました。

光り輝くいくらたち！

これがまた味がしっかりついていてお酒との相性もばっちり

筆者はこれで横綱ハイボール１杯飲みました🍺

おそらく鴨のコンフィ的な名前でした。ソースはバルサミコで酸味と鴨の塩気がいい具合に

マッチしていました。上にかかっている赤い実は胡椒でした！

いくらと生しらす、うにとカキが入っています！

食材の濃厚な味をポン酢がほどよい酸味で締めてくれます。

量自体は少ないので少しずつお酒と食べると何とも幸せな気分になります。

大本命しらすとあおさのリゾットです！

まさかまさかしらしとあおさでこんなにもおいしいリゾットができるなんて

誰が思ったでしょうか！あおさの香りとしらすの触感で海を感じます。

塩加減もちょうどよくもくもくと食べ進めてしまいます。

ここまででかなりの量を食べて飲んででしたので正直おなかはいっぱいでしたが

お米ひとつ残さず完食でした。

食べ物も飲み物もとてもおいしく、接客も申し分なく再度行きたくなるようなお店でした。

みなさんもリゾットが食べたくなったら是非足を運んでみてください！